Honigfrappé

Zubereitung
- Für Honigfrappé zuerst das Eigelb in einer Schüssel gut verrühren.
- Danach Milch, Johannisbeerennektar, Honig, Eigelb und ein paar Eiswürfel in den Shaker geben und gut durchschütteln.
- Die Mixtur durch ein Sieb in ein Longdrinkglas gießen und mit einem Trinkhalm servieren.
Nährwert pro Portion
284
17,10 g
13,04 g
27,38 g
User Kommentare
Ob der Drink mit zwei cl Johannisbeernektar so schön rot wird? Da überwiegt die Milch und er wird ziemlich blass werden. Zwei cl sind ein Schnapsglas, ob da 20 cl gemeint sind?
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Guten Morgen! Danke für den Hinweis. Es werden 2cl Nektar verwendet, gerne kann auch etwas mehr davon verwendet werden - je nach Vorliebe. Gutes Gelingen!
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