Hot Dogs
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Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Hot Dog-Brötchen |
|---|---|---|
| 32 | Schb | Gewürzgurken |
| 4 | Stk | Wiener Würstchen |
| 8 | EL | Tomatenketchup |
| 4 | EL | Süßen Senf |
Zutaten für die Röstzwiebeln | ||
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 300 | ml | Öl, z.B.: Sonnenblumenöl |
| 1 | EL | Mehl |
Rezept Zubereitung
Zubereitung Röstzwiebeln:- Zuerst die Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und mit dem Mehl vermischen.
- Dann das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin bei mittlerer Temperatur für ein paar Minuten goldbraun frittieren.
- Im Anschluss die Zwiebelringe mit einer Schöpfkelle herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Die Wiener Würstchen in einem Topf mit Wasser nach Packungsanleitung zubereiten.
- Die Hot Dog-Brötchen der Länge nach einschneiden.
- Dann die Wiener Würstchen etwas abtropfen lassen, in die Hot Dog-Brötchen legen, Tomatenketchup, Gewürzgurken-Scheiben, Röstzwiebeln sowie Senf darauf verteilen und servieren.
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