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Humus ist einfach in der Zubereitung und schmeckt wirklich lecker. Hier das beliebte Rezept für die orientalische Spezialität.
Der orientalische Hummus ist ein schmackhafter Brei aus Kichererbsen, der traditionell im arabischen Raum sowie in Israel als Vorspeise gereicht wird. Das Rezept dafür ist ganz einfach.
Traditionell wird er aus Kichererbsen zubereitet, aber unser Rezept für Hummus aus weißen Bohnen schmeckt mindestens genauso gut.
Das Rezept für den Hummus-Frischkäse-Dip eignet sich super als Aufstrich oder Dip für Gemüse und Fleisch.
