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Wer an Soulfood denkt, dem wird dieser Auberginen-Süßkartoffel-Auflauf gefallen - ein herrlich würziges Rezept, das durch Naturjoghurt Milde erfährt.
Das einfache Rezept bereitet dieses schmackhafte Lammcurry mit Auberginen aus zarten Lammfilets und kleinen, aromastarken Mini-Auberginen zu.
