
Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam
Die Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam sind dicke Pfannkuchen, die in Südindien gern zum Frühstück serviert werden. Das Rezept braucht etwas Zeit.
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Die Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam sind dicke Pfannkuchen, die in Südindien gern zum Frühstück serviert werden. Das Rezept braucht etwas Zeit.
Dieses Zwiebel-Chutney mit Chili steckt voller Aroma. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten und gehört als Beilage zu indischen Speisen dazu.
Ein einfacher, aber köstlicher Snack aus Indien wird auch hierzulande jeden begeistern, der Frittiertes mag. Und das Rezept dafür ist schnell gemacht.
In dieser wärmenden Linsensuppe steckt unglaublich viel Aroma. Scharfer Ingwer, süße Äpfel und saftige Tomaten machen dieses Rezept aus!
Mariniertes Schweinefleisch in einer scharf-würzigen Sauce - so überzeugt das indische Rezept Vindaloo.
Aromatisch und mit guten Zutaten kommt dieses vegane Süßkartoffel-Curry auf den Tisch. Ein tolles Rezept, das einfach zubereitet ist.
Vegane Rezepte müssen nicht kompliziert sein. Dieses indisch-aribisch anmutende Curry mit Falafel lässt sich sehr leicht und schnell zubereiten.
Dieses leckere, indisch angehauchte Dressing kommt ohne tierische Produkte aus. Das vegane Rezept kann sich sehen lassen!
Eine tolle vegane Alternative zum herkömmlichen Mango-Lassi ist das Rezept für veganen Mango-Lassi mit Lupinen-Joghurt.
Dieses Linsensuppenrezept ist etwas ganz Besonderes, denn mit Äpfeln und leckeren Gewürzen schmeckt sie auch Nicht-Veganern gut.