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Bei diesem Rezept entstehen quadratförmige Polenta-Schnitten, die durch geraspelte Möhren und Zwiebelstücken besonders geschmackvoll sind.
Dieser mediterrane Möhrensalat besticht durch seine Einfachheit und dennoch versteht es das Rezept, ihm ein wunderbares Aroma zu verleihen.
Wer eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit sucht, ist mit dem einfachen Rezept für Omas Gemüserisotto auf jeden Fall gut beraten.
