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Diese deftigen Südtiroler Hirtennudeln schmecken wie auf der Hütte, können aber mit diesem Rezept jederzeit und überall zubereitet werden.
Das Rezept für die gefüllten Nudelrollen ist für Italien-Liebhaber ein Genuss. Aber auch Kinder mögen die leckeren Cannelloni sehr gern.
Gratinierte Champignons sind ein besonderer Leckerbissen und ein echter Hingucker. Mit diesem Rezept sind sie schnell und einfach zuzubereiten.