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Mit diesem Rezept ist es leicht, eine gesunde Gemüsemahlzeit zuzubereiten. Das Zucchini-Carpaccio mit Parmesan schmeckt erfrischend anders.
Das Zucchini-Carpaccio ist eine leichte Vorspeise, die toll aussieht und nach diesem Rezept so schmeckt wie beim Lieblingsitaliener um die Ecke.
Für den Moment, wo der Heißhunger auf eine schnelle Pasta erwacht, ist dieses Rezept gemacht: Penne mit Basilikum-Pesto - leicht und lecker.
