Joghurtdrink mit Beeren

Zutaten
4 | Stk | Orangen |
---|---|---|
100 | ml | Wasser |
1 | TL | Vanillezucker |
350 | g | Beeren, tiefgefroren |
170 | g | Joghurt, Natur |
600 | ml | Mineralwasser, mit Kohlensäure, kalt |
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Zubereitung
- Zuerst die Beeren mit dem Wasser als auch dem Vanillezucker in einen Topf geben und diese bei niedriger bis maximal mittlerer Hitze 5 Minuten zugedeckt erwärmen, bis die Früchte nicht mehr gefroren sind.
- Dann die Beeren abgießen, zum Abtropfen in ein Sieb füllen und vollständig abkühlen lassen.
- Nun die Orangen schälen, das Fruchtfleisch aus den Häutchen trennen und grob würfeln oder hacken.
- Danach einige Orangenstücke auf einen Zahnstocher stecken.
- Als Nächstes die Beeren mit den restlichen Orangen, als auch dem Joghurt im Mixer fein pürieren.
- Anschließend die Joghurtmasse auf 4 Gläser verteilen und mit dem Mineralwasser auffüllen.
- Zuletzt jeden Joghurtdrink mit Beeren mit einem Orangenspießchen garnieren und servieren.
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