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Grünkohl ist in der Region traditionell beliebt. Das Rezept für das Grünkohl-Pesto ist eher neu, modern und schmeckt gut zu Pasta oder Brot.
Kräftig und würzig schmeckt der Rotkohlauflauf mit Hackfleisch. Hier das Familien-Rezept, das einfach zuzubereiten ist.
Das Rezept für den Kraut-Nudel-Auflauf ist ein herrlicher Seelenwärmer für kalte Tage und kommt ganz ohne Fleisch aus.
Das Rezept für den Weißkohl mit Feta-Dressing lässt sich leicht zubereiten und hat einen tollen Geschmack. Perfekt zu Fisch und Fleisch.
Das Rezept für die Spitzkohl-Krapfen überrascht Gäste und hat einen super Geschmack. Sie sind eine super Beilage zu Fisch oder Fleisch.
Das Rezept für das Sauerkraut mit Süßkartoffel hat einen würzigen Geschmack und eignet sich als Beilage oder als Hauptgericht.
