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In den Ländern der Levante gehört Künefe zu den beliebtesten Süßspeisen. Hauptbestandteil des himmlischen Rezepts sind Engelshaar und weißer Käse.
Mit diesem Rezept lassen sich die Käse-Canapés als Appetithappen zum Wein oder Snack für zwischendurch ganz fix und einfach zubereiten.
Grün wie der Frühling ist der feine Spargelrisotto mit Minze und Pistazien. Eine vielleicht etwas ungewöhnliche, aber äußerst schmackhafte Variante.
Probieren Sie doch mal dieses Rezept für knusprige Brot-Tapa mit Pistazien aus! Die leckeren Brote passen sehr gut zu trockenen Weinen und Sherry.
Das Rezept für die Lachsrolle mit Frischkäse ist ein zart-cremiges Gericht und eignet sich gut als Vorspeise oder auf dem Partytisch.
Das Rezept für die köstlichen Birnen-Camembert-Crostini ist einfach zuzubereiten und sorgt für einen feinen Snack oder eine kleine Vorspeise.
Ob zum Fruchtstück oder zum Abendessen - Dieses aromatische Würzweißbrot macht die Brotzeit zu etwas Besonderem.
