Kaffee mit Vanillesahne

Zubereitung
- Zuerst die Vanilleschote in der Länge halbieren und das Mark mit der Messerspitze herausschaben.
- Als Nächstes die Sahne zusammen mit dem Zucker als auch dem Vanillemark steif schlagen und in einen Spritzbeutel füllen.
- Hiernach jeweils einen kleinen Spritzer der Sahne auf die Böden von 2 hohen Kaffeetassen spritzen.
- Als Nächstes den Kaffee darübergießen und mit der übrigen Sahne garnieren.
- Zuletzt den Kaffee mit Vanillesahne mit einer Zimtstange oder einer Vanillestange garnieren und diese zum Umrühren verwenden.
User Kommentare
Es sieht zwar nicht so elegant aus, aber die Schlagsahne gebe ich mit einem Löffel auf den Kaffee. Eine ganze Vanilleschote für eine Tasse Kaffee ist schon sehr viel. Die Vanille soll ja nur aromatisieren.
Auf Kommentar antworten