Das Rezept für den gesunden Kohlrabikuchen verzichtet auf Zucker und Gluten und setzt dafür natürliche Zutaten ein, die den Kuchen saftig machen.
Das Rezept für Orangen-Karotten mit Reis ist lecker leicht und schmeckt warm wie kalt.
Der Kohlrabi wird bei diesem Rezept mit Spinat und Gorgonzola gefüllt. Es entsteht eine wahrliche Delikatesse für den fleischlosen Esser.
Das Rezept für den Kohlrabi Teller mit Rucola ist ein leckerer Rohkostteller der eine fein herbe Note hat.
Ein leckerer Waldorfsalat zählt zu den Klassikern auf dem Beilagenteller. Diese Rezeptvariation wird mit Kohlrabi zubereitet.
