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Das Rezept für diesen Kürbiskuchen ohne Zucker verzichtet auch auf Eier. Durch das Dinkel-Mehl wird er besonders herzhaft und das Apfelmus macht ihn sehr saftig.
Dieser saftige Kürbis-Kuchen verwöhnt den Gaumen, ist nach diesem Rezept einfach zubereitet und passt perfekt für ein tolles Dessert.
Dieser Kürbiskuchen mit Walnüssen hat es in sich, denn das Rezept legt einen köstlichen Streifen Walnusskaramell zwischen seine beiden Teigschichten.
