Levante Küche - Lammfleisch

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Hamshuka

Hamshuka

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Hamshuka, eine israelische Spezialität, wird Ihnen schmecken. Das in diesem Rezept verwendete Lammhack kann auch durch Rinderhack ersetzt werden.

Lamm-Ragout mit Aprikosen

Lamm-Ragout mit Aprikosen

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Das Lamm-Ragout mit Aprikosen ist ein im Orient sehr beliebtes Gericht, das durch die Kombination von süßen Früchten und herzhaftem Fleisch überzeugt.