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Omas Chinakohlsalat wurde meist zu geräucherter Pute serviert. Das Rezept ist auch heute noch beliebt, weil es so einfach und der Salat so frisch ist.
Dieser Brunnenkresse-Mango-Salat schmeckt wunderbar würzig. Die Schärfe der Kresse wird von den im Rezept verwendeten Zutaten vorzüglich unterstützt.
Fruchtig und frisch wird dieser Weißkohlsalat mit Obst zubereitet. Damit gibt ihm das Rezept eine feine Säure, die gut zu gegrilltem Fleisch passt.
Gerade im Winter sind Vitamine wichtig. Die liefert dieses Rezept für ein Fenchel-Carpaccio mit Orange in hohem Maße und gleichzeitig viel Geschmack.
Dieser Friséesalat mit Orangen ist eine feine, erfrischende Vorspeise. Das Rezept ist leicht bekömmlich und gelingt auch ungeübten Köchen garantiert.
