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Mit diesem Rezept ist eine köstliche Auberginen-Knoblauch-Creme einfach zubereitet, die Beispielsweise mit frischem Brot lecker schmeckt.
Diese Auberginen-Feta-Creme ist als Aufstrich oder Dip einfach top! Das Rezept lässt sich auch noch kurz vor dem Eintreffen der Gäste zubereiten.
Das Rezept für den Auberginen Dip ist super als Vorspeise zu Antipasti, Brot oder zu Grillgerichten.
Das Rezept für das Babaganoush ergibt einen leckeren Auberginen-Dip. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch aber auch Brotsticks.
