Rezepte aus Mecklenburg-Vorpommern - Einfache Rezepte, Hackfleisch

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Gefüllte Landgurken

Gefüllte Landgurken

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Ein schönes Sommer-Rezept, denn gefüllte Landgurken schmecken am besten, wenn die Basis dafür frisch aus dem Garten oder vom Markt kommt.

Rostocker Kohlkopf

Rostocker Kohlkopf

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Kohl und Hack, eine herzhafte Kombination. Wie in diesem Rezept für den Rostocker Kohlkopf, der einfach und lecker ist.

Usedomer Heringsklopse

Usedomer Heringsklopse

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Die fischreiche Region liefert ständig Nachschub für neue Rezepte, so wie dieses für die leckeren Usedomer Heringsklopse.