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Die Pfannkuchen mit Pilzsauce sind leicht und bekömmlich. Das Rezept funktioniert immer, egal, welche Pilze die Saison gerade zu bieten hat.
Mit diesem Rezept ist ein köstliches Pilzragout in Kräuterrahmsauce schnell und einfach zubereitet - nach Wahl mit Zucht- oder Waldpilzen.
Mit ihrem erdigen Geschmack ist die Krause Glucke auch gebacken sehr gut. Das Rezept ist nicht schwer zu machen und wird mit einem Dip serviert.
