Pimm´s
Zutaten
| 250 | ml | Gin (Pimm´s No.1) |
|---|---|---|
| 500 | ml | Ginger Ale |
| 1 | Stk | Orange, unbehandelt |
| 1 | Stk | Zitrone, unbehandelt |
| 1 | Stk | Apfel |
| 0.5 | Bund | Minze |
| 100 | g | Salatgurke |
Kategorien
Zubereitung
- Zuerst die Orange sowie Zitrone waschen, mit Küchenpapier trocknen und in Scheiben schneiden. Ebenso die Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.
- Nun die Orangen-, Zitronen- und Gurkenscheiben, die Apfelspalten sowie die Minze in einen Krug füllen, Pimm´s hinzugießen und mit Ginger Ale auffüllen.
Tipps zum Rezept
Pimm´s eiskalt genießen, ideal für Picknicks, Gartenpartys oder einfach als sommerliche Erfrischung!.
Nährwert pro Portion
322
0,62 g
1,20 g
27,37 g
User Kommentare
Ich kenne dieses Rezept nicht. Geschweige denn weiß ich, ob es sich um einen Klassiker handelt. Aber es hat mich so neugierig gemacht, dass ich es tatsächlich heute Mittag probiert habe. Ich habe es meinem Mann geschrieben, der sich totgelacht hat. „Alk am Mittag?! Abgründe tun sich auf“ 😆 Wir haben einen richtig guten Gin daheim (Ginarte) und alle anderen Zutaten sind sowieso da. Ginger Ale sprudle ich uns sowieso stets selbst aus Sirup auf. Die Gurke ist der Hammer. Sie gibt etwas ganz Eigenes und verbindet Frucht und Gin miteinander. Ich habe englische Minze genommen, sie schien mir neben Spearminze am neutralsten. Marokkanische Minze schien mir zu „eigensinnig“. Ich habe Pink Lady genommen, als Apfel, weil frisch, leicht, knackig und fruchtig, obwohl ich sie inzwischen eigentlich meide, Stichwort Knebelverträge und kreative Einengung der Apfelbauern. (Pink Lady ist keine Apfelsorte). Dieses Rezept findet seinen Weg in meine Papierdatei, die ich in Befürwortung analoger Dateien, bevorzuge. Und nun schaue ich einmal, was Il Gatto Nero anmerkte.
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Ein Cocktailklassiker. Pimm’s Nr.1 ist allerdings ein Kräuterlikör und kein Gin. Der Gin ist nur die Basis für den Likör. Ein Apfel ist im Originalrezept nicht drin.
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