Raspberry Jam

Derleuchtend pinke Raspberry Jam ist eine traumhaft fruchtige Cocktailkombination mit Himbeere und einer leichten Note von Drachenfrucht.

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Zutaten

8 Stk Himbeeren, tiefgefroren
60 ml Gin, pink
30 ml Limettensaft
20 ml Drachenfruchtsirup
20 ml Litschilikör
1 TL Himbeermarmelade
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Zubereitung

  1. Zuerst die Himbeeren in ein breites Cocktailglas füllen. Hierbei 2-3 Himbeeren zurückbehalten.
  2. Dann den Gin, den Limettensaft, den Drachenfruchtsirup als auch die Hälfte des Litschilikörs in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
  3. Nun den übrigen Likör über die Himbeeren im Glas träufeln und den Alkohol aus dem Shaker darübergießen.
  4. Hiernach alles gut vermengen und die Himbeermarmelade dazurühren.
  5. Zuletzt den Raspberry Jam mit den übrigen Himbeeren garnieren und mit einem Strohhalm servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
237
Fett
0,12 g
Eiweiß
0,65 g
Kohlenhydrate
16,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

il-gatto-nero
il-gatto-nero

Ich werde einen normalen Gin verwenden. Notfalls gebe ich ein paar Himbeeren mehr dazu damit die Farbe wieder stimmt. Das Rezept hört sich schmackhaft an.

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