Raspberry Passion
Zutaten
| 6 | Stk | Himbeeren |
|---|---|---|
| 2 | EL | Crushed Ice |
| 1 | TL | Zucker, braun |
| 25 | ml | Amaretto |
| 30 | ml | Southern Comfort |
| 10 | ml | Limettensaft |
| 40 | ml | Maracujasaft |
| 40 | ml | Himbeersaft |
| 2 | EL | Cassislikör |
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Zubereitung
- Zuerst die Himbeeren verlesen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
- Nun den Southern Comfort mit dem Amaretto, dem Limettensaft als auch dem Cassislikör in einen Shaker geben und alles kräftig schütteln.
- Hiernach das Crushed Ice in ein hohes Cocktailglas geben, die Himbeeren mit dem Zucker darübergeben und alles mit einem Mörser oder der Rückseite eines Löffels leicht zerdrücken. Hierbei wird eine Himbeere zurückbehalten.
- Im nächsten Schritt das Ganze erst mit dem Himbeersaft, dann mit dem Maracujasaft auffüllen.
- Zuletzt die übrige Himbeere auf einen Strohhalm stecken und den Raspberry Passion damit servieren.
Nährwert pro Portion
115
0,09 g
0,43 g
18,29 g
User Kommentare
Den Zucker lasse ich weg, die Liköre und die Säfte sind süß genug. Damit das Rezept stimmig wäre hätte man den Cassislikör auch in ml angeben können (Ein Esslöffel entspricht in der Regel ungefähr 15 ml)
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