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Knollensellerie besitzt wenig Kalorien, jedoch viel Vitamin C und Mineralstoffe. Hier ein Rezept für gesunden Selleriesalat mit veganer Mayonnaise.
Original Waldorfsalat hat im Winter seinen großen Auftritt, wenn Frische gefragt ist. Das Rezept stammt aus dem legendären Hotel Waldorf Astoria.
Das Rezept für diesen Thailändischen Hackfleischsalat verwendet frisches, knackiges Gemüse und ein würziges Dressing mit einer moderaten Schärfe.
Ein Klassischer Waldorfsalat aus Sellerie und Apfel punktet mit Frische. Dieses Rezept fügt eine voluminöse, selbstgemachte Mayonnaise hinzu.
