Frisch und leicht scharf schmeckt diese raffinierte Tomaten-Steinpilz-Sauce, die besonders gut zu gegrillten oder kurzgebratenem Fleisch und Gemüse passt. Hier ist das Rezept dafür.
Dieses Rezept zeigt, wie eine Pilzrahmsoße selbst gemacht wird. Dafür werden frische sowie verschiedene Pilzsorten verwendet, die der Soße einen unnachahmlichen Geschmack verleihen.
