Saucen und Dip Rezepte

Saucen und Dip Rezepte

Was wären viele Speisen wie Gegrilltes oder Fondue ohne Saucen und Dips? Oft ist die Basis für kalte Saucen und Dipp Rezepte Mayonnaise. Unser Tipp: Bereiten Sie diese selbst zu, Sie werden den Unterschied zu fertiger Mayonnaise zu schätzen wissen! Das Zubereiten von Saucen oder Dipps erfordert Zeit, aber diese ist bestens investiert! Rezepte gibt es viele, Variationen können sie nach Ihrem eigenen Geschmack zubereiten. Frische Kräuter und exotische Gewürze bereichern die Zutatenliste für leckere Rezepte, Ihre Gäste werden begeistert sein.

Hier finden Sie eine Liste leckerer Saucen und Dip Rezepte.

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Beliebteste Saucen & Dips Rezepte

Käsesoße

Käsesoße

768 Bewertungen

Diese leckere Käsesoße wird mit Schmelzkäse und Sahne zubereitet und verfeinert Nudelgerichte, wie Spaghetti oder Tortellini. Hier das schnelle Rezept

Jägersauce

Jägersauce

416 Bewertungen

Eine selbstgemachte Jägersauce schmeckt einfach köstlich und kann zum Verfeinern von zahlreichen Gerichten verwendet werden. Hier das einfache Rezept.

Schaschliksoße

Schaschliksoße

314 Bewertungen

Diese köstliche Schaschliksoße kann zu vielen Fleischgerichten gereicht werden und verleiht diesen eine besondere Note.

Champignonsauce

Champignonsauce

183 Bewertungen

Eine köstliche Champignonsauce ist rasch zubereitet und verleiht zahlreichen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack.

Knoblauch-Dip

Knoblauch-Dip

247 Bewertungen

Ein Knoblauch-Dip ist im Nu zubereitet und kann unter anderem zu Gemüsesticks, zu Fondue, zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich serviert werden.

Helle Sosse

Helle Sosse

159 Bewertungen

Helle Sosse ist vielseitig verwendbar, beispielsweise zu Fisch, Gemüse und Fleisch und ist im Nu zubereitet. Hier das einfache Rezept.

Braune Soße

Braune Soße

294 Bewertungen

Einfach köstlich schmeckt diese braune Soße. Dieses tolle Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Currysauce für die Currywurst

Currysauce für die Currywurst

127 Bewertungen

Selbst gemachte Currysauce für die Currywurst schmeckt einfach besser. Dieses sensationelle Rezept ist zu empfehlen.

Knoblauchsauce

Knoblauchsauce

128 Bewertungen

Knoblauchsauce passt zu vielen Speisen oder kann auch einfach auf Brot gestrichen werden. Hier ist ein Rezept von vielen.

Preiselbeer-Sauce

Preiselbeer-Sauce

77 Bewertungen

Zum Fondue oder zu Gegrilltem ist dieses Rezept für eine selbstgemachte, fruchtige Preiselbeer-Sauce eine wahre Gaumenfreude.

Neueste Saucen & Dips Rezepte

Vegane Sauce Hollandaise

Vegane Sauce Hollandaise

0 Bewertung

Sauce Hollandaise ist der gelbe Traum der Frühlingsküche. Das Rezept gelingt auch ohne tierische Produkte perfekt!

Veganer Tsatsiki

Veganer Tsatsiki

1 Bewertung

Tsatsiki ist aus der griechischen Küche nicht wegzudenken. Mit diesem kinderleichten Rezept gelingt er auch als vegane Version.

Helle und vegane Pilzsauce

Helle und vegane Pilzsauce

0 Bewertung

Diese schmackhafte, sahneartige Pilzsauce lässt sich in wenigen Minuten kinderleicht zubereiten. Das Rezept ist vegan und einfach gemacht.

Tomatensauce

Tomatensauce

1 Bewertung

Ob zu Nudeln, Reis, Pizza oder auch zum Fleisch, diese leckere, gesunde Tomatensauce passt beinahe zu jeden Gericht und ist schnell zubereitet.

Schnelle vegane Tomatensoße

Schnelle vegane Tomatensoße

0 Bewertung

Diese leckere und blitzschnelle Tomatensoße lässt sich kinderleicht zubereiten. Das Rezept ist vegan, zuckerfrei und gesund.

alle Saucen & Dips Rezepte

Leckere Saucen und Dips

Saucen und Dips sind in vielen Küchen dieser Erde ein wesentlicher Bestandteil von Gerichten. Rezepte gibt es praktisch wie Sand am Meer, die Varianten sind zahlreich. Hierzulande setzt man bei den Dips und leckeren Saucen meist auf eine Joghurt- oder auch Quark-Basis, wohingegen Südamerikaner Avocado und Salsa bevorzugen. Auch Saucen mit Erdnuss findet man immer wieder, vor allem im asiatischen Teil der Erde.

Klassische Saucen und Dips

Dips wie Sour Cream, Tzatziki aus Griechenland oder Guacamole aus Mexico sind auch bei uns sehr beliebt. Sie gelten als “die Klassiker” unter den Dips und Saucen und sind besonders einfach herzustellen.

Meist werden die Saucen als Dip zum eigentlichen Gericht gereicht. Bei einem Grillfest dürfen sie heute nicht mehr fehlen. Auch bei Beilagen, oder Vorspeisen sind leckere Saucen-Rezepte immer gefragt.

Klassisch gesehen sind die Dips ideale Party-Begleiter zu beispielsweise Tortillas, Chips, Gemüse oder Crackern. Doch sogar mit Brot können sie genossen werden.

Herzhaft oder süß

Die leckeren Saucen müssen nicht immer herzhaft sein, sondern können auch mal süß ausfallen. Besonders zu Obst, passen Saucen aus Schokolade oder Karamell sehr gut dazu. Auch auf Eis werden sie immer gern gesehen.

Es muss also nicht immer die salzige oder scharfe Variante sein, sondern kann auch mal zur süßen Versuchung werden. Auch leckere Honig-Saucen sind sehr gefragt. Diese passen sogar zu fleisch und zaubern ein “süß-saures-Geschmackserlebnis”.

Saucen für spezielle Anlässe

Natürlich gibt es zahlreiche Rezepte, die man das ganze Jahr über verwenden kann. Doch auch spezielle Saucen, für eine spezielle Zeit des Jahres gibt es zu finden. So werden beispielsweise um die Weihnachtszeit gerne Saucen und Dips zubereitet, die Zimt, Apfel, Honig, Muskat oder sogar Lebkuchen beinhalten. Frühlingshafte Saucen werden gerne mit Jungzwiebeln, Veilchen, Schnittlauch und anderen Kräutern verfeinert und in der Herbstzeit finden wir auch die eine oder andere Maroni-Sauce.

Bio und vegan

Natürlich gibt es heutzutage auch zahlreiche Rezepte für Bio-Saucen und vegane Zubereitungen. Wer sich ein klein wenig im Internet umsieht, wird schnell fündig. Man kann also sagen, dass wirklich für jeden etwas dabei ist!

Saucen und Dips sorgen dafür, dass wir wahre Geschmackserlebnisse erfahren dürfen. Wer auf den richtigen Dip oder die richtige Sauce setzt, kann das Gericht doppelt genießen und sich auf zahlreiche Komplimente seiner Gäste freuen!