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Ein Lammbraten von Weidetieren ist eine Köstlichkeit. Das Rezept ist sehr einfach und schmeckt wunderbar durch die vielen Wacholderbeeren.
Der herzhafte Däglbraod wird nach einem alten Rezept zubereitet. Am allerbesten schmeckt er am nächsten Tag, wenn er gut durchgezogen ist.
Das Rezept für das Börderländer Kaninchen ist einfach und schon nach kurzer Zeit steht es köstlich duftend auf dem Tisch.
Das Rezept für den Magdeburger Bierbraten verspricht einen herzhaften Genuss. Er benötigt eine längere Marinierzeit, doch das lohnt sich.
Ein geschmackliches Highlight ist das Rindfleisch in Korinthensauce. Hier das Rezept aus Sachsen zum Nachkochen.