Schoko-Erdnuss-Cocktail

Zubereitung

1. Zuerst die Erdnüsse sehr fein hacken und in einer Pfanne ohne Fett 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze anrösten.
2. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und die Nüsse vollständig abkühlen lassen.
3. Inzwischen die Milch als auch die Sahne mit 2/3 Karamellsirup, dem Schokoladenlikör, 2/3 Crushed Ice als auch dem Amaretto in einen Shaker geben und alles kräftig durchmixen.
4. Im nächsten Schritt ein Cocktailglas rundum an den Innenseiten mit dem restlichen Sirup beträufeln und die Erdnüsse hineinstreuen.
5. Anschließend das Crushed Ice in das Glas geben und den Alkohol aus dem Shaker darüber abseihen.
6. Zuletzt den Schoko-Erdnuss-Cocktail mit etwas Kakaopulver bestäuben und mit einem breiten Strohhalm servieren.