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Visuell und geschmacklich ist das Banh Mi echtes Fusionfood, denn im Rezept treffen knuspriges Baguette mit fernöstlichen Aromen aufeinander.
Die köstlichen Zutaten für Bun Cha Bowl werden nach dem Rezept jeweils in einer Schüssel serviert und können so ganz genüßlich verzehrt werden.
Es braucht reichlich Öl, damit die Vietnamesischen Banh Xeo beim Ausbacken knusprig werden. Mit diesem Rezept gelingt die Köstlichkeit.
