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Das Rezept verwendet traditionell für das Züricher Geschnetzelte mit Champignons Kalbfleisch. Ein feines Gericht, das auch Gästen gut schmeckt.
Verfeinert mit Rosmarin, Zitrone und Käse, erreicht der Schweizer Klassiker neue Geschmacks-Gipfel. Hier das Rezept für eine köstliche Raclette-Rösti.
Köstliches Original Züricher Geschnetzeltes wird mit Kalbfleisch und Weißwein zubereitet. Dafür verzichten die Schweizer im Rezeptnamen auf das "i".
Mit diesem Rezept ist das Hähnchen Cordon bleu schnell und einfach gemacht. Das zarte Fleisch mit der herzhaften Füllung schmeckt auch Kindern gut.
Das Rezept für das Spargel Cordon bleu ist eine schöne Variante und die weißen Stangen schmecken hervorragend in ihrer knusprig-herzhaften Hülle.
