Singapore Sling

Name: Singapore Sling
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen

Hier das bekanntere Rezept für Singapore Sling, das in diesem Fall mit Gin zu einem köstlichen Drink gemixt wird.

Foto Alexshyripa / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,4 (42 Stimmen)

5 Minuten

Cocktail Rezepte

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Zutaten

12	cl	Ananassaft
3	cl	Gin
2	cl	Zitronensaft od. Limettensaft
2	cl	Cherry Brandy
1	cl	Bénédictinelikör
1	Schuss	Grenadinesirup
1	Schuss	Angosturabitter, Bitterlikör

Die Zutaten, außer den Angostura, mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln - dabei solange schütteln bis sich ein wenig Schaum bildet.
Die Mixtur in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln abseihen - sodass auf dem Cocktail eine leichte Schaumkrone bleibt.
Dann den Angostura-Likör darüber gießen und das Glas mit einer Ananasscheibe dekorieren.

Der Bénédictinelikör ist ein Kräuterlikör aus Frankreich – die Rezeptur soll auf die Benediktinermönche zurückgehen.

Angostura ist ein Bitterlikör mit einem hohen Alkoholgehalt und dient hauptsächlich zum Abrunden von trockenen Cocktails.

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