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Das Rezept für Birnen, Bohnen & Speck ist typisch für die "brooken Sööt" (herzhaft & süß) der schleswig-holsteinischen Küche.
An warmen Tagen ist diese leckere Tex-Mex-Bowl für den kleinen Hunger zwischendurch perfekt geeignet und sie ist nach diesem Rezept fix zubereitet.
Das Rezept für die Zanderfilets Westfalen präsentiert den feinen Fisch auf zarten Bohnenkernen. Ein schnelles Sommergericht voller Aromen.
