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Ein erfrischendes, sommerliches Dessert gelingt mit dem Rezept für pochierte Birnen mit Himbeeren.
Dieses Rezept für ein leckeres Himbeer-Kokos-Softeis ist vegan und bietet einen fruchtig-cremigen Genuss, der nicht nur an warmen Tagen schmeckt.
Lecker, locker und perfekt zum Tee oder zum Kaffee sind die Kokos-Himbeer-Schnitten, welche mit diesem Rezept einfach gelingen.
