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Datteln im Speckmantel dürfen auf keiner spanischen Tapas-Party fehlen. Der Geschmack ist herrlich süß-würzig.
Dieses Rezept macht aus dem aromatischen, festen Fleisch dieser Pilze etwas Besonderes. Probieren Sie die Knoblauch-Austernpilze unbedingt aus.
Das Rezept für das Sellerie-Gazpacho ist ein leichtes Gericht für den Sommer und ein typisch spanisches Essen.
Das Rezept für die Creme Catalana ist ein Klassiker in der Küche und auch bei Gästen sehr bliebt. Sie lässt sich einfach zubereiten.
Ein würziges Rührei mit Knoblauchtrieben, schnell gemacht fürs Frühstück oder Abendbrot. Nach diesem einfachen Rezept besonders lecker.
Ein super Fischgericht mit so einem einfachen Rezept gezaubert ist auch für Koch-Anfänger zu schaffen. Goldbrasse im Salzmantel muss man probieren.