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Bryndzové halušky, auch Brimsennocken genannt, gelten als slowakisches Nationalgericht und bestehen aus Kartoffelteig, Schafskäse und Speck.
Wer auf der Suche nach einer herzhaften, kleinen Mahlzeit oder einen tollen Beilage ist, für den kommt das Rezept für die deftigen Bratkartoffeln aus dem Backofen genau richtig.
Mal wieder Lust auf etwas Deftiges? Da kommt das Rezept für die Käsekartoffeln mit Speck genau richtig, das ganz einfach zuzubereiten ist.
Ein tolles Rezept aus der Region: Sauerfleisch mit Bratkartoffeln. Herzhaft und gut und landestypisch süß-sauer.