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Das Rezept für Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken wird aus lockerem Hefeteig, Kardamom, Zucker und Zimt hergestellt und aufgerollt gebacken.
Der Dänische Reispudding ist das beliebte Weihnachtsdessert der Dänen. Das Rezept ist so gut, dass er aber auch an allen anderen Tagen schmeckt.
Die traditionelle schwedische Blaubeersuppe schmeckt heiß oder kalt, und zwar fast zu jeder Tageszeit. Das Rezept dafür ist sowohl einfach als auch schnell zubereitet.
Lecker, fruchtig und garantiert eine Abwechslung zum Dessert bietet die köstliche und einfach zubereitete Cranberrymousse.
Dieses Rezept zeigt die Zubereitung einer leckeren Heidelbeerpastete auf finnische Art. Mit dieser Leckerei wird das Dessert zum Highlight.
