Unicorn

Was ist rosa, schmeckt fruchtig und glitzert wie ein Einhorn? Ganz klar der leckere Unicorn-Cocktail.

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Zutaten

2 Stk Eier
2 EL Crushed Ice
15 ml Gin, trocken
20 ml Maraschinolikör
15 ml Himbeersirup
40 ml Erdbeersaft
25 ml Limettensaft
0.5 TL Lebensmittelglitzer
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Zubereitung

  1. Zuerst die Eier trennen und die Eiweiße zu Eischnee schlagen. Die Eigelb können anderweitig verwendet werden.
  2. Nun den Gin mit dem Maraschinolikör, dem Limettensaft, dem Erdbeersaft als auch dem Himbeersirup in einen Shaker geben und alles kräftig schütteln.
  3. Hiernach den Eischnee mit in den Shaker geben und alles erneut kurz aber kräftig schütteln.
  4. Als Nächstes das Crushed ice in ein Cocktailglas geben und den Alkohol aus dem Shaker einfüllen.
  5. Zuletzt den Unicorn mit dem Lebensmittelglitzer bestreuen und mit einem Strohhalm servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
310
Fett
12,51 g
Eiweiß
14,51 g
Kohlenhydrate
20,53 g
Detaillierte Nährwertinfos

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