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In erster Linie schmeckt dieser Zucchinisalat mit Minze frisch und leicht. Das Rezept verspricht gesunden Genuss mit sehr wenig Aufwand.
Ein leckerer Salat als Beilage geht einfach immer. Diese Salatvariation mit Brokkoli und Minze bringt eine erfrischende Abwechslung auf den Teller.
Lecker, gesund und perfekt als Dreingabe zum Grillen, ist der Gurkendip mit Minze, welcher mit diesem Rezept rasch gelingt.
