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An kalten und dunklen Tagen ist dieser winterliche Obstsalat mit Granatapfel ein absolutes Highlight. Das Rezept verwendet vitaminreiche Früchte, eine süßlich-saure Marinade und lässt ihn besonders saftig werden.
Glasierte Früchte sind mit diesem Rezept leicht herzustellen. Der Einfachheit halber werden sie aufgespießt und unter dem Backofengrill glasiert.
Dieser Glasnudelsalat mit Mango und Ananas schmeckt bombastisch. Und dabei ist das Rezept einfach und schnell, das Ergebnis supersaftig und frisch.