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Fruchtig, frisch und voller Farbe – das Rezept für Mango-Avocado-Tatar ist der perfekte Start in ein leichtes Menü oder ein Highlight für Zwischendurch.
Die wenigen Zutaten, die das Rezept benötigt, werden innerhalb kürzester Zeit zu einem einfachen, leckeren Zucchinisalat mit Feta kombiniert.
Schon optisch ist dieser Gurken-Mango-Salat eine Granate. Das Rezept bringt hier herbe und süße Frische zusammen, eine tolle Salat-Komposition.
