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Mit diesem Rezept für ein Rote Rüben Carpaccio mit Meerrettich werden die Süße der Rote Bete mit der Schärfe des Meerrettichs perfekt kombiniert.
Rote Bete ist lecker und vielseitig. Mit dem Rezept für die aromatische Rote Bete Creme gelingt ein toller Dip zur Grillsaison.