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Zucchini-Frittata, frisch aus der Pfanne, ist eine leichte Mahlzeit oder Vorspeise, die nach Sommer schmeckt und das Rezept dafür ist unkompliziert.
Schnelle Tofu-Zucchini-Pfanne ist das ideale Rezept bei Zeitnot in der Küche, es aber trotzdem lecker und pflanzlich sein soll.
Warm, schnell, aber lecker soll es sein. So lautet der Auftrag und dieses Rezept für eine einfache Zucchinipfanne genügt diesen Ansprüchen perfekt.
