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Das schnelle Rezept für bunten Salat ist einfach und vereint intensive Gemüse- und Fruchtaromen.
Ob als Beilage zum Grillen oder als leckerer Snack für die Häppchenplatte - diese schmackhaften Wurstspieße mit Möhrensalat überzeugen sicher.
Besonders fein wird das Pumpernickel-Matjes-Tatar mit jungen Matjes, die ab Anfang Juni angeboten werden. Ein schönes Rezept, würzig und frisch.
Diese leckeren russischen Eier mit Matjes und Kapern dürfen auf keiner Häppchenplatte fehlen und gelingen ohne großen Aufwand.
Durch ihre rote Farbe und den frischen Geschmack ist die Rote Rüben Suppe mit Apfel nach diesem Rezept ein Herbst- und Wintergenuss vom Feinsten.
