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Char Siu Bao sind softe, chinesische Teigtaschen aus einem süßlichen Hefeteig, gefüllt mit würzigen Schweinefleisch.
Nach diesem Rezept ist Zucchinigemüse aus dem Dampfgarer einfach zuzubereiten und es schmeckt so, wie Zucchini schmecken sollen: natürlich lecker.
Spinatknödel aus dem Dampfgarer schmecken leicht, lecker und sind eine besondere Abwechslung für den Gaumen. Ein tolles Rezept, das einfach nachzukochen ist.
Dieser pikante Käsepudding ist eine extravagante Vorspeise die jeden überrascht. Das Rezept ist einfach nachzukochen.
Das Rezept für die Moules Mariniéres gehört zu den eleganten Zubereitungsarten von Miesmuscheln, denn ihr Sud wird durch Wein und Pernod raffiniert.
Grün und leicht wie der Frühling ist der Gedämpfte Spargel mit Sauce Hollandaise und pochiertem Ei. Ein Rezept, das auch Kochanfängern gelingt.
