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Zucchini-Frittata, frisch aus der Pfanne, ist eine leichte Mahlzeit oder Vorspeise, die nach Sommer schmeckt und das Rezept dafür ist unkompliziert.
Beim Rezept für Welsh Rarebits - oder auch "Welsh Rabbit" - handelt es sich um eine walisische Brotspeise, die traditionell aus Mischbrot sowie Käse und Bier zubereitet wird.
Marinierte Pfifferlinge passen sehr gut als Antipasti bei einem mediterranen Menü. Hier dazu das sehr einfache und aromatische Rezept.
Wer gerne Pilze isst, dem gelingt mit diesem Rezept für geschmorte Austernpilze eine köstliche Beilage zu vielen Fleischgerichten.
Schnelle Tofu-Zucchini-Pfanne ist das ideale Rezept bei Zeitnot in der Küche, es aber trotzdem lecker und pflanzlich sein soll.