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Der Bolo de Mel da Madeira gehört zu den tradionellen Rezepten Portugals und unbedingt zum Weihnachtsfest. Er ist süß, saftig und lange haltbar.
Der Bolo rainha gehört zwischen den Jahren in Portugal unbedingt dazu. Das traditionelle Kuchen-Rezept wird über Generationen weitergegeben.
Pasteis de Nata sind ein köstliches Gebäck aus Blätterteig und Vanillepudding, deren Ursprungsrezept aus der portugiesischen Stadt Belém stammt.
Rabanadas sind eine beliebte portugiesische Süßspeise, die besonders zur Weihnachtszeit genossen wird. Dabei ähnelt das Rezept unseren "Armen Rittern".
