Weihnachts Rezepte

Weihnachts Rezepte

Weihnachten ist ein Fest, an dem besonders gerne mit der Familie und Freunden gemeinsam gegessen wird. Feines wie Gans, Karpfen oder ein festlicher Braten werden aufgetischt, Vorspeise und Dessert darf auch nicht fehlen. Auf unserer Seite finden Sie eine Vielzahl an herrlichen Weihnachts Rezepten. Mit Ihrer Kreativität setzen Sie damit das perfekte Weihnachtsmenü zusammen und überraschen Ihre Gäste auch mal mit etwas Neuem. Rezepte für vegetarische oder exotische Speisen sind ebenso dabei wie ganz traditionelle.

Entdecken Sie unsere leckeren Weihnachts Rezepte. Natürlich darf ein außergewöhnliches Bratapfel Rezept nicht fehlen, allein der Duft in der Küche bei der Zubereitung ist eine Freude für die Sinne. Fröhliche Weihnachten!

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Beliebteste Weihnachten Rezepte

Butterplätzchen

Butterplätzchen

14.695 Bewertungen

Vor allem Kinder werden von den leckeren Butterplätzchen begeistert sein, aber auch Erwachsene werden dieses einfache Rezept lieben.

Hirschbraten

Hirschbraten

2.968 Bewertungen

Für alle Wildliebhaber ist dieser Hirschbraten mit einer sämigem Sauce genau richtig. Dieses einfache Rezept ist geschmacklich einfach toll.

Gebratene Gänsekeule

Gebratene Gänsekeule

2.756 Bewertungen

Besonders gerne werden gebratene Gänsekeulen am Martinstag oder an Weihnachten serviert, diese schmecken aber auch das ganze restliche Jahr über.

Einfache Zitronenplätzchen

Einfache Zitronenplätzchen

2.655 Bewertungen

Dieses Rezept für köstliche Zitronenplätzchen ist wirklich einfach und verwöhnt den Gaumen.

Omas Entenbrust

Omas Entenbrust

1.896 Bewertungen

Dieses Rezept für Omas Entenbrust ist genau das Richtige für den Sonntag. Dazu wird eine köstliche Rotwein-Apfelsauce serviert.

Haferflockenplätzchen

Haferflockenplätzchen

2.017 Bewertungen

Ein rasches und unglaublich köstliches Dessert gelingt mit diesem Rezept. Die knusprigen Haferflockenplätzchen schmecken toll.

Zitronenglasur

Zitronenglasur

1.581 Bewertungen

Mit dieser Zitronenglasur werden viele Plätzchen zum richtigen Genuss. Mit diesem schnellen und einfachen Rezept gelingt die Glasur.

Buttergebäck

Buttergebäck

1.518 Bewertungen

Feinstes Buttergebäck gelingt mit diesem Rezept ganz sicher. Das beliebte Weihnachtsgebäck ist sehr einfach in der Zubereitung.

Ausstechplätzchen

Ausstechplätzchen

963 Bewertungen

Dieses tolle Rezept für köstliche Ausstechplätzchen ist in der Zubereitung sehr einfach und deshalb auch sehr geeignet, wenn mit Kindern gebacken wird

Neueste Weihnachten Rezepte

Oma`s Kluawabrot

Oma`s Kluawabrot

1 Bewertung

Ein köstliches Brot für die Weihnachtszeit gelingt mit dem Rezept für Kluawabrot - ganz nach Oma´s Art.

Früchtebrot

Früchtebrot

3 Bewertungen

Auf dieses saftige Früchtebrot freut man sich in der Weihnachtszeit ganz besonders. Nach diesem Rezept wird dies mit Früchten und Nüssen zubereitet.

Honigbrot mit Zimt und Ingwer

Honigbrot mit Zimt und Ingwer

2 Bewertungen

Richtig weihnachtlich wird es mit diesem Rezept für Honigbrot mit Zimt und Ingwer - einfach gebacken und herrlich im Geschmack.

Schokoladige Weihnachtsmuffins

Schokoladige Weihnachtsmuffins

12 Bewertungen

Diese schokoladigen Weihnachtsmuffins lassen sich sehr leicht und unkompliziert zubereiten. Das Rezept ist in nur 30 Minuten zubereitet.

Dominosteine

Dominosteine

10 Bewertungen

Die leckeren Dominosteine, aus einer Schicht Lebkuchen, einer Schicht Gelee sowie aus einer Marzipanschicht, gelingen mit diesem Rezept.

alle Weihnachten Rezepte

Kochen zu Weihnachten - Weihnachtsküche

Weihnachten ist das Fest der Liebe: An diesem besonderen Tag im Jahr kochen viele Familien gerne gemeinsam. Das Kochen zu Weihnachten gehört genauso dazu wie das Geschenkeverteilen unter dem Weihnachtsbaum oder das Singen von Weihnachtsliedern. Dann kommt die ganze Familie zusammen und lässt den Alltagsstress für ein paar besinnliche Tage beiseite. Zu diesem Ereignis kommt ein leckeres Menü gerade recht: Viele Familien haben ihre eigenen Traditionen, was das Weihnachtsessen angeht. Weitere beliebte Rezepte und moderne Speisen werden im Nachfolgenden für die Weihnachtsküche vorgeschlagen.

Beliebte Rezepte zu Weihnachten

An Weihnachten wird gerne einmal groß aufgefahren: Ein Menü aus mindestens drei Gängen ist da keine Seltenheit. Klassische Sonntagsrezepte wie etwa Rotkohl, Klöße oder Schweinsbraten sind das Highlight, auf das sich alle Familienmitglieder das ganze Jahr über freuen.

Viele halten es jedoch schlicht, um sich auf die Familie einzulassen. Dann wird das Kochen zu Weihnachten zur Nebensache. Ein beliebtes Rezept ist der Kartoffelsalat. Dieser kann bereits am Vortag zubereitet werden und wird mit Würstchen und Brötchen gereicht.

Traditionelle Vor- und Hauptspeisen

Als Vorspeise dient meist eine leichte Suppe wie etwa eine klare Brühe mit Blätterteig-Sternen oder Tannenbäumen aus Karotten, Sellerie und Co. Ein Blattsalat mit einem Balsamico-Dressing oder eine Zwiebelsuppe sind ebenso beliebt.

Zu den traditionellen Hauptspeisen gehören deftige Gerichte wie etwa Rouladen, Schmorbraten oder Falscher Hase. Ein echtes Kocherlebnis ist das Tranchieren einer Weihnachtsgans oder -ente. Das übernimmt üblicherweise der Koch bzw. der Hausherr. Oftmals wird darum gestritten, wem die Ehre gebührt. Dieser lustige Brauch trägt zur heiteren Stimmung bei.

In vielen Familien wird gerne auch Lachs, Forelle, Wolfsbarsch oder Kabeljau gereicht. Mit Kräutern im Ofen gebacken, dazu Salzkartoffeln und ein Salat: Schon hat man die perfekte Hauptspeise für das Weihnachtsessen.

Moderne Nachspeisen

Als Abschluss eines leckeren Weihnachtsmenüs kommen gerne einmal moderne Nachspeisen auf den Tisch. Champagner-Sorbet mit Portweinfeigen sind bei Erwachsenen gern gesehen. Für Kinder eignen sich Desserts im Glas, die aus Kirschen, Löffelbiskuits und Orangensaft zubereitet sind. Aus der französischen Küche stammt das Gebäck "Bûche de Noël". Es sieht wie ein Holzscheit aus und findet hierzulande immer mehr Anhänger.