Winter Rezepte - Kartoffeln, Niedersachsen

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Altenländer Apfelpfanne

Altenländer Apfelpfanne

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Die Äpfel für die Altenländer Apfelpfanne stammen selbstverständlich aus dem Alten Land. Dort gibt es unzählige Apfel-Rezepte und alle sind köstlich.

Grünkohl Holsteiner Art

Grünkohl Holsteiner Art

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Zu dieser leckeren Variante werden kleine karamellisierte Kartoffeln gereicht. Ein tolles Rezept für Grünkohl Holsteiner Art.

Oldenburger Kartoffelsuppe

Oldenburger Kartoffelsuppe

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Die Oldenburger Kartoffelsuppe schmeckt an kalten Tagen besonders gut und aufgewärmt noch besser. Hier ist das einfache Rezept dafür.