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Bei diesen Vollkornnudeln mit Gemüse wird niemand Fleisch vermissen. Sie haben Biss, Geschmack, sind gesund und mit diesem Rezept leicht nachzukochen.
Nach Frühling schmeckt diese Zucchini-Möhrensoße, die prima zu breiten Nudeln passt. Das Rezept gehört unbedingt in eine schnelle, vegetarische Küche.
Dieses Rezept für eine herzhafte Nudelrolle mit Zucchinifüllung macht Nudelfreunde glücklich. Serviert in einer kräftigen Tomatensauce - sehr lecker!
