Einfaches Zucchini Gemüse mit Tomaten
Dieses Zucchinigemüse mit Tomaten ist bekömmlich, gesund und schmeckt einfach gut. Mit diesem Rezept ist schnell eine tolle Beilage zubereitet.
Zucchini Rezepte
Zucchinis zählen zu den Kürbisgemüsen und gedeihen am besten in viel Sonne. Zucchinis sind fein und haben einen angenehmen Eigengeschmack. Mit unseren Zucchini Rezepten kommt die Sonne in Ihre Küche! Zucchinis kann man das ganze Jahr über kaufen, sie kommen ursprünglich aus den südlichen Regionen. Heute werden Zucchini auch bei uns angebaut, viele züchten Zucchinis unkompliziert im eigenen Garten. Die Rezepte sind äußerst variationsreich, kann man Zucchini doch dünsten, grillen, pürieren oder kochen. Zucchini Rezepte sind einfach in der Zubereitung, das Gemüse ist schnell gar.
Die beliebtesten Zucchini Rezepte finden Sie hier!
Rezepte weiter einschränken:
Vegetarisch (260), Gemüse (211), Gesunde Rezepte (209), Tomaten (201), Käse (172), Braten (149), Paprika (145), Einfache Rezepte (143), Backen (138), Deutschland (117), schnelle Rezepte (115), Beilage (106), Kartoffeln (81), Möhren (76), Auflauf (70), Italien (67), Vorspeise (67), Sommer (66), Nudeln (61), Vegan (60)
Auberginen (59), Billig - Preiswert (56), Pfannengericht (55), Salat (52), Leichte Rezepte (52), Marinieren (45), Dünsten (44), Suppen (43), Reis (39), Brunch (35), Fisch (34), Hähnchen (34), Snacks (33), Hackfleisch (32), Champignons (31), Feta (30), Pasta (29), Low Carb (28), Fleisch (28), Kuchen (27), Grillen (25), Lachs (22), Frankreich (21), Kalorienarm (21), Partyrezepte (20), Lasagne (20), Fettarm (19), Dinner for Two (18), 5 Elemente (18), Fingerfood (18), Eintopf (18), Diät Rezepte (18), Quiche (17), Asien (17), Gratin (16), Mit Kindern kochen (16), Brokkoli (15), Schmoren (15), Spinat (15), Mozzarella (14), Hülsenfrüchte (14), Griechenland (14), Schweinefleisch (14), Geflügel (14), Mediterran (14), Alltagsrezepte (14), Tofu (13), One Pot Gerichte (13), Speck (13), Garnelen - Shrimps (12), Omas Küche (12), Wok (12), Gnocchi (12), Eierspeise (12), Glutenfrei (11), Risotto (11), Kohlrabi (10), Saucen & Dips (10), Blätterteig (10), Frittieren (10), Kürbis (9), Curry (9), Frikadellen (9), Haltbarmachen (9), Pilze (8), Hirse (8), Bohnen (8), Spieße (8), Frühstück (8), Grundrezepte (8), Pizza (8), Rohkost (8), Kalte Speisen (8), Basisch (7), Gurken (7), Pfannkuchen (7), Apfel (7), Rindfleisch (7), Meeresfrüchte (7), Mikrowelle (7), Avocado (7), Schonkost (6), 5 Zutaten (6), Baby (6), Brotzeit (6), Sellerie (6), Knoblauch (6), Vorkochen (6), Singles (6), Joghurt (6), Thunfisch (6), Putenfleisch (6), Cholesterinarm (6), Arthrose (5), Blechkuchen (5), Quark (5), Mandel (5), Süßkartoffeln (5), Lauch/Porree (5), Omelett (5), Zwiebel (5), Diabetiker (5), Spanien (5), Lammfleisch (5), Quinoa (5), Couscous (5), Kichererbsen (5), Dessert (5), Kokos (5), Brot (4), Cremesuppen (4), Ingwer (4), Oliven (4), Aufstrich (4), Halloumi (4), Blumenkohl (4), Zitronen (4), Schokolade (4), Brei (4), Zuckerfrei (4), Dampfgaren (4), Herbst (4), Minze (4), Erbsen (4), Bio (4), Sommersalate (4), Burger (3), Meal Prep (3), Steaks (3), Japan (3), Brotspeise (3), Zero Waste (3), Strudel (3), Walnuss (3), Tapas (3), Spaghetti (3), Kohl (3), Levante (3), Schnitzel (3), Türkei (3), Limetten (3), Trennkost (3), Fenchel (3), Linsen (2), Picknick (2), Zander (2), Kabeljau - Dorsch (2), Hefeteig (2), Haferflocken (2), Chutney (2), Gemüsesuppen (2), USA (2), Ananas (2), Ostern (2), Bulgur (2), Polenta (2), Tomatensuppe (2), Flammkuchen (2), Birnen (2), Afrika (2), Superfood (2), Nüsse, Kerne und Samen (2), Dressings (2), Banane (2), Pesto (2), Indien (2), Krabben (2), Orient (2), Festessen (2), Pancakes (2), Muffins (2), Nektarine (2), Vollkorn (2), Wraps (2), Napfkuchen (2), Thailand (2), Winter (2), Ricotta (2), Basilikum (2), Nudelsalat (2)
Beliebteste Zucchini Rezepte
Gemüsespieße zum Grillen
Mit diesen hübschen Gemüsespießen zum Grillen kommt Abwechslung ins Spiel beziehungsweise auf den Grill - dabei ist das Rezept kinderleicht.
Überbackene Zucchini mit Hackfleisch
Wenn im Sommer die ersten Exemplare reif sind, schmecken überbackene Zucchini mit Hackfleisch am besten. Das Rezept gibt noch Käse on top.
Gemüsepuffer
Diese Gemüsepuffer sind der Hit für Vegetarier. Mit diesem Rezept gelingt diese gesunde und vor allem leckere Mahlzeit einfach und schnell.
Nudelauflauf mit Gemüse
Nudeln, Tomaten und köstlicher Feta-Käse machen dieses vegetarische Rezept für einen Nudelauflauf so toll.
Zucchini-Pfannkuchen
Herzhafte Zucchini-Pfannkuchen sind eine schöne Abwechslung auf dem Speiseplan und mit diesem Rezept ganz einfach sowie schnell zubereitet.
Reis mit Brokkoli-Zucchini-Sauce
Dieser Reis mit Brokkoli-Zucchini-Sauce schmeckt lecker und ist zudem sehr gesund. Wie gut, dass das Rezept schnell zubereitet ist.
Gebratene Zucchini
Gebratene Zucchini sind schnell zubereitet und stellen eine tolle Beilage zu diversen Fleisch- und Fischgerichten dar.
Zucchinipuffer
Zucchinipuffer sind leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Diese Rezept ist im Nu und mit nur wenigen Zutaten zubereitet.
Gemüseschnitzel
Mit diesem Rezept lassen sich aus gesunden Möhren, Zucchini und Kartoffeln ganz einfach und schnell köstliche Gemüseschnitzel zubereiten.
Neueste Zucchini Rezepte
Zucchini im Backteig
Zucchini im Backteig sind eine feine Gemüse-Mahlzeit, die nach diesem Rezept einfach und recht schnell zubereitet ist und prima schmeckt.
Zucchiniauflauf
Eine schnelle Mahlzeit gelingt mit dem Rezept für einen schmackhaften sowie gesunden Zucchiniauflauf.
Zucchini-Käse-Gratin
Die Zubereitung für dieses herzhafte Zucchini-Käse-Gratin geht sehr einfach. Das Rezept wird bei der ganzen Familie für Begeisterung sorgen.
Überbackene gefüllte Zucchini
Ein köstliches Gericht gelingt mit dem Rezept für überbackene gefüllte Zucchini, die herrlich duftend aus dem Backofen kommen.
Einfache Zucchini-Bratlinge
So richtig knusprig und gut gelingen diese einfachen Zucchini-Bratlinge mit Käse. Ein tolles Rezept für die schnelle Küche!
Kochen mit Zucchini
Zucchini haben sich zum echten Allrounder in den Küchen entwickelt. Unzählige Rezepte inspirieren Kochliebhaber. Ob mediterrane Gerichte, Aufläufe, als Beilage in Salaten oder fein geraspelt im Rührkuchen. Zucchini passen zu herzhaften wie auch süßen Gerichten. Aufgrund ihres milden Aromas lässt sie sich gut mit verschiedenen Gewürzen abschmecken. Besonders passend sind Gewürze wie Thymian, Oregano, Knoblauch, Zitrone aber auch unterschiedliche Currysorten passen hervorragend zum Geschmack der Zucchini. Auch andere Ernährungsformen wie die Steinzeiternährung "Paleo" haben Zucchinirezepte entwickelt. Sie nutzen Zucchini als Nudelersatz. In speziellen Zoodels-Maschinen lassen sich dünne Gemüsespaghetti herstellen. Sie schmecken mit einem frischen Pesto wirklich lecker. Gerade im Sommer, wenn Zucchini im eigenen Garten wachsen, ist es Zeit neue Rezepte auszuprobieren.
Ursprung der Zucchini
Beheimatet sind die Zucchini in Mexiko. Von hieraus machte sie sich bereits Mitte des 15. Jahrhunderts auf die Reise nach Europa. Auf Feldern in Italien und Griechenland wurde sie zunächst angebaut. Heutzutage werden Zucchini in Südeuropa ganzjährlich angebaut und sind aus den Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken. Auch im heimischen Garten gedeihen Zucchini prächtig. Im nährstoffreichen Boden, gut bewässert, bilden sie bereits nach wenigen Wochen erste gelbe Blüten. Wenige Tage später lassen sich dann bereits erste Zucchini ernten und in der Küche verarbeiten. Hobbygärtner lieben die Zucchini - Hobbyköche sowieso! Mittlerweile gibt es viele verschiedene Sorten. Neben der klassisch grünen Zucchini gibt es auch gelbe oder runde Tellerzucchini. Übrigens gehört die Zucchini zur Familie des Kürbis.
Powerfood Zucchini
Nicht nur auf dem Teller ein Genuss ist die Zucchini für den Körper aufgrund der vielen gesunden Inhaltsstoffe wie Vitamin A sowie Mineral- und Ballaststoffe sehr gesund. Die Zucchini stärkt unser Immunsystem und führt zu einer verbesserten körperlichen und geistigen Fitness. Sie entgiftet unseren Darm und bindet ungesunde Fette. Zusätzlich kräftigt sie unsere Darmschleimhaut und unterstützt somit den Körper bei der Erhaltung einer gesunden Darmflora. Die Darmflora wiederrum sorgt für die Funktion unseres Immunsystems. Muskelgruppen und unser Herz werden gekräftigt. Noch dazu hilft sie beim Abnehmen, denn Zucchini wirken extrem entwässernd und kurbeln somit den Stoffwechsel des menschlichen Körpers an. Hinzu kommt das eine Zucchini nur wenige Kalorien hat. Eben ein echtes Superfood!