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Ein toller Resteverwerter ist der sardische Gemüsekuchen, bei dem, ganz nach eigenen Geschmack, Gemüse die Hauptzutat ist. Hier das einfache Rezept.
Eine Zucchini-Karotten Quiche, die besonders lecker ist und nach diesem Rezept in raffinierter Art belegt wird.
So richtig bunt und lecker wird es mit diesem Rezept für eine sommerliche Gemüse-Quiche, die einfach gelingt.
